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Empresa familiar, totalmente transparente, con productos de gran calidad y 25 años de experiencia”. Esta es la panorámica que dibujan desde esta cadena de tiendas de panadería y degustación. Como potenciales asociados, la central selecciona a gente con capacidad de gestión para implantar uno de los establecimientos, como principal requisito.

El apoyo a la red engloba “la explicación de la documentación comercial, la búsqueda del mejor local, la formación específica de los empleados en la venta directa al cliente final y la inauguración”.

El franquiciador mantiene acuerdos con entidades para facilitar el acceso a la financiación al asociado, a quien se aconseja cubra el 30% de la inversión con recursos propios. La facturación, por último, se calcula ronde los 485.000 euros.