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Con la temporada estival a las puertas, es el momento perfecto para descubrir nuevas propuestas gastronómicas que capturan el espíritu del verano. Durante estos meses, cuando las temperaturas son más altas, es natural buscar opciones refrescantes y sabrosas para disfrutar tanto de alternativas saludables como indulgentes.
Por este motivo VIPS, la marca de restauración con más de 55 años de historia, ha presentado tres nuevas opciones de ensaladas llenas de sabor elaboradas con productos de temporada. Y es que, las ensaladas, lejos de ser aburridas, se consolidan como la opción preferida para este verano gracias a su versatilidad en la que se pueden combinar todo tipo de ingredientes.
Además, para los amantes de los dulces, VIPS ha presentado una irresistible selección de meriendas con base de helado que rinden homenaje a las tradicionales meriendas de siempre. Estas cuatro opciones están diseñadas para brindar un delicioso respiro durante los días calurosos, ofreciendo indulgentes placeres que satisfacen los antojos en los días más cálidos.
Ensaladas que desafían los clichés
Ensalada de tomate Kumato con ventresca: lejos de ser una ensalada común, esta receta tradicional de VIPS, combina tomates Kumato y cherry, ventresca de atún, rúcula, espinaca, pepino, cebolla roja, vinagreta y salmorejo con chimichurri de pistacho.
Ensalada Waikiki: cuidadosamente diseñada, esta ensalada está compuesta por carne de vacuno sazonada, mango, pepino, pimiento rojo, cebolla roja, anacardos, ajonjolí, con un toque de hierbabuena aliñada con salsa sweet chili y cilantro sobre láminas de wonton y una base de espaguetis con mezcla de lechugas y brotes. Todo ello acompañada de una rodaja de lima que aporta un toque de frescura. Ensalada de langostinos salteados: compuesta por langostinos, arroz negro, piña asada, edamame, lechuga romana, anacardos, zanahoria, lombarda, cebolla roja, pepino y salsa Satay, ofreciendo una mezcla sofisticada de sabores y texturas.
Un homenaje a las meriendas de toda la vida
Leche con galletas: Para sumergirse en la nostalgia con la combinación perfecta de helado de galleta maría, galletas maría troceadas, Nocilla®, salsa con chocolate blanco y nata montada VIPS.
Banana Split: Perfecto para disfrutar de una explosión de sabores con helado de fresa y vainilla, rodajas de plátano, virutas de chocolate, bizcocho de cacao y merengue flambeado.
Sándwich de Nocilla®: VIPS satisface los antojos de los más golosos con una berlina con Nocilla®, helado de chocolate y avellanas, mousse de chocolate, virutas de chocolate y barquillo.
Frappé de Baileys®: Café con leche con hielo, crema de Baileys®, Nocilla®, virutas de chocolate y nata montada VIPS, una bebida indulgente y sabrosa para disfrutar en cualquier momento del día. Todas estas creaciones están disponibles en restaurantes VIPS. Descubre toda la información en: https://www.vips.es/novedades/nuevas-ensaladas-0 https://www.vips.es/novedades/nuevas-meriendas-especiales