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Franquicia BURRO CANAGLIA

Puedes encontrarte con alguien que piense que en Burro no nos gusta la cocina italiana tradicional y que por eso hacemos recetas “tan raras”. Nada más lejos de la realidad ¡Nos encanta!

Sus embutidos, sus quesos, las pastas, los arroces… y que decir de las pizza ¡Si hasta nuestro nombre rinde homenaje a uno de los ingredientes estrella de su cocina: la mantequilla!

En Burro la vivimos de todas las maneras: en familia, con amigos, con nuestra pareja, de pie en una acera, en el trabajo durante una reunión, viendo un partido con los amigos…

La cocina italiana es universal y a lo largo de nuestras vivencias la hemos disfrutado tanto que hemos sentido la necesidad de reinventar el plato a fin de hacerlo más llamativo, incorporando ingredientes y texturas de acá y de allá que estamos convencidos te dejará sin palabras.

Vídeo

Datos de la franquicia

Empresa Foodology Lab S.L.
Año de constitución 2017
País de constitución España
Marca BURRO CANAGLIA
Sector Restauración genérica
Actividad Cocina italiana
Establecimientos Propios en España 5
Establecimientos Franquiciados en España 2
Expansión Internacional

Claves de negocio

INNOVACIÓN: Más de 15 años liderando equipos en el sector de la restauración.
CALUDAD: Riguroso control de nuestras operaciones y de nuestra gestión.
INNOVACIÓN: Trabajamos cada día para encontrar nuevos caminos que nos ayuden a ofrecer valor añadido a nuestro clientes.
EXCELENCIA: Excelencia en el producto, ofreciendo las mejores materias primas, con las elaboraciones más cuidadas.
COMPROMISO: Con nuestros clientes, con nuestros colaboradores, con nuestros proveedores y con nuestros valores.

Condiciones

Inversión Inicial (CANON INCLUIDO) 200.000 €
Canon de entrada 25.000 €
Royalty 5%
Canon de publicidad 0%
Duración del contrato 10 años
Dimensión media del local 220 m2
Requisitos adicionales del local Local provisto de salida de humos
Ubicación preferible del local Madrid, capitales de provincia en Andalucía y zona levante
Perfil del candidato Con experiencia en la gestión de locales de restauración. Preferentemente que ya operen más unidades operativas de otras enseñas

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