Hamburguesa Nostra se lanza al Desafío de los Cinco Sentidos de la mano del chef Luke Jang

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Publicado el 24.11.2020

En Hamburguesa Nostra, la cadena especializada en  hamburguesas de mercado, elaboradas con piezas rigurosamente seleccionadas de razas  autóctonas españolas, sin grasas añadidas, sin sulfitos y sin gluten, elaboradas a mano  siguiendo recetas tradicionales como se hace desde 1958, se saben poseedores de los  ingredientes de mejor calidad para elaborar hamburguesas perfectas. De hecho, han  realizado un estudio que así lo comprueba, y quiso poner a prueba el paladar de los jueces  más exigentes: sus clientes… Es por eso que lanzó el Desafío de los Cinco Sentidos, de la  mano de Luke Jang, uno de los chefs más reconocidos del momento.  

La cata virtual y exclusiva tuvo lugar el pasado 16 de noviembre y fue transmitida vía  streaming para que todos los ganadores, desde sus hogares, pudiesen seguir el paso a  paso de la preparación, que incluyó tres íconos del menú de Hamburguesa Nostra, como  lo son la hamburguesa Del Chef, la Inglesa y la Francesa. 

Durante la exclusiva cena transmitida vía streaming, los 50 ganadores de la  promoción se convirtieron en jurado y pudieron disfrutar siguiendo el paso a paso  de tres preparaciones icónicas de la marca, además de contar con todos los tips  para elaborar la hamburguesa perfecta en casa.

Sin duda alguna, los protagonistas fueron los ingredientes, pues la marca no solo ofrece  carne de calidad, sino que a esto se sumó su pan de obrador artesano, originales salsas que terminaron de dar el toque perfecto, vegetales frescos y el mejor maridaje con una  selección de cervezas DAMM para cerrar con broche de oro una cena especial en honor  de la hamburguesa perfecta.  

En este sentido, el chef surcoreano cuya propuesta gastronómica LUKE ha sido  galardonada con un Premio Metropoli como Restaurante revelación y 1 Sol Repsol, y es  cocinero referente de la marca Estrella Damm, dirigió esta especial cata en vivo que,  además, demuestra el compromiso de Hamburguesa Nostra de adaptarse al contexto  para seguir ofreciendo experiencias diferentes, novedosas y muy, muy deliciosas.

Autor: Carlos Barbadillo

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