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Giros Griego, firma de restauración especializada en comida tradicional griega, se ha convertido de nuevo en este 2024 en la marca con mayor número de pedidos a domicilio en la capital aragonesa, según comunica Glovo.
Glovo es una de las plataformas de ‘delivery’ que funciona en Aragón. Una compañía española con presencia internacional que se dedica a la compra, recogida y envío de pedidos a través de repartidores. En la aplicación de Glovo, se puede solicitar cualquier tipo de mercancía, sin embargo, lo que más destaca es el servicio gastronómico. Desde la comunicación de Glovo, han informado a Heraldo.es de cuáles han sido los restaurantes locales de Zaragoza con más pedidos durante el año 2024, siendo uno de ellos Giros Griego por su famoso bocadillo griego gyros.
El gyros, es el plato estrella de la firma. Compuesto de pan de pita, carne asada de cerdo o de pollo o mixta, verduras, patatas fritas y regado con una de las ocho salsas griegas a elegir, dos de ellas, ligeramente picantes: Tzatziki (Salsa de yogur con pepino), Hugaresa (Salsa de jamón york, bacon y mahonesa) Kipourou (Salsa de zanahoria, apio, pepinillo y mahonesa) Agioritiki (Salsa de berenjena ahumada con pimiento rojo) Hummus (Salsa de crema de garbanzos con tahini) Mustarda-Tirosalata (Salsa ligeramente picante de yogur griego con queso feta) y Paprika (Salsa ligeramente picante de pimiento rojo).
En sus dos locales propios ubicados en la calle Fernando El Católico y calle Bielsa, desde hace más de 20 años, se pueden degustar además otros productos típicos del país heleno: ensaladas, aperitivos, raciones, postres, entre los que se encuentra el famoso yogur griego, todos elaborados con recetas y materia prima griega.
Giros Giego
Giros Griego es una franquicia que se implanta en locales de aproximadamente 100 m2 que pueden estar ubicados a pie de calle. Siempre en lugares de alto tránsito de personas. En lo que respecta a las condiciones económicas, la inversión inicial parte de 130.000€ con un canon de entrada de 15.000€ (incluido en la inversión), el royalty es de un 5% y el canon de marketing un 2% sobre las ventas.
En cuanto al perfil de franquiciado, la central busca inversores o emprendedores con capacidad de gestión, espíritu emprendedor, capacidad de trabajo, implicación en el negocio y que sigan siempre la filosofía de Giros Griego. No es necesario que tengan conocimientos ni experiencia en el sector.