ALDI abre en San José de la Rinconada y supera los 400 trabajadores en la provincia de Sevilla
● Se trata del primer ALDI del municipio, ubicado en el km 3 de la Carretera de Sevil...
inalizamos la semana dedicándole nuestro negocio original de la semana a Sinalérgenos.com, una franquicia especializada en alimentos para personas con todo tipo de intolerancias alimentarias: al gluten, a la proteína de la leche, a los frutos secos, etc, Unas afecciones, sobre todo la intolerancia a la lactosa, cada vez más amplia y habitual en nuestra sociedad.
Detrás de este proyecto en franquicia se encuentra Mª Teresa Morón Piñero, quien a partir de su experiencia personal (su hijo fue diagnosticado alérgico a la proteína de la leche y a la proteína del huevo) se percató del nicho de mercado y de la poca información y profesionalidad existentes para este colectivo.
31Fruto de la investigación llevada durante dos años por esta emprendedora nació Sinalérgenos.com, una franquicia que suma a su fin mercantil una vocación social: “No queremos ser una simple tienda sino un punto de encuentro, un matiz social para que las personas con estas necesidades específicas y sus familiares tengan un punto de encuentro”. Por lo que el objetivo primordial de esta franquicia especializada es que una persona alérgica o intolerante, especialmente los niños, puedan disfrutar con normalidad de la más amplia variedad de productos alimenticios.
Según informan desde su página web, el abanico de productos que ofrecen es muy amplio y van desde chocolates sin huevo, frutos secos, galletas sin alérgenos, pizzas, arroces… aunque su venta estrella es el “kit de cumpleaños” con tartas personalizadas acompañadas de chucherías.
La empresa, de capital social sevillano, cuenta con 3 locales operativos y otros dos en proceso de apertura. Recientemente han empezado su expansión en franquicia y para formar parte de su red buscan a personas que tengan empatía por la marca y su causa. En contrapartida, sinalergenos.com ofrece una intensiva formación teórica y práctica para que puedan asesorar debidamente a sus futuros clientes.
¿Qué os ha parecido la franquicia de la semana? ¿Sufrís de alguna intolerancia o afección alimentaria? Ya sabéis, podéis proponeros nuevas ideas en esta dirección de email.