Jaume Pérez: “En Aloha no improvisamos: operamos con datos, procesos y una cultura de excelencia que garantiza consistencia y rentabilidad en toda la red”
Con una trayectoria sólida en grandes grupos de restauración organizada y franquicias cons...

Entrevista con motivo de la segunda edición de la Feria Virtual de Franquicias.
Diana Ye fue la primera franquiciada de Ramen Kagura, marca líder de restauración japonesa especializada en ramen. Tras su primer restaurante, ha abierto 3 más, siendo todos ellos un éxito.
Ramen Kagura cuenta a día de hoy con un total de 9 restaurantes operativos, a los que se sumarán varios más antes de finalizar el año.