Grosso Napoletano se consolida en Madrid y llegará a los 25 locales a final de año
Este crecimiento responde a la visión de largo plazo de seguir fortaleciéndose en la capit...
El grupo empresarial dedicado a la restauración, panadería y cafeterías, Compañía del Trópico, ha cerrado 2017 con un crecimiento superior a lo previsto. La enseña, ha logrado alcanzar una facturación de 86 millones de euros, lo que supone 6 millones más de los objetivos fijado por la marca. También hay que destacar la incorporación de la enseña de panaderías Uvepan, a finales del 2017.
Compañía del Trópico, uno de los mayores grupos de restauración, cafetería y panadería en España, con enseñas como Café & Té, Café & Tapas, Panaria o Charlotte Coffee Gastrobar, ha anunciado los resultados conseguidos en el año 2017 y los objetivos marcados de cara al 2018.
Como consecuencia de su firme apuesta por ofrecer a sus clientes un servicio personalizado y adaptado a las tendencias actuales, ha logrado alcanzar en 2017 una facturación total de 86 millones de euros con el ejercicio de sus diversas enseñas, un 3% más que las ganancias del 2016. Cifra que además supone un 7% más de los objetivos anuales previstos para el año pasado, fijados en 80 millones.
Compañía del Trópico ha cerrado 2017 con la compra de la cadena de panaderías Uvepan y la expansión de Atlántico, el proyecto gastronómico puesto en marcha de la mano del chef Pepe Solla, con la inauguración del espacio Atlántico – Pepe Solla en Lisboa. Además, durante el pasado año Compañía del Trópico ha cerrado un acuerdo de colaboración con la empresa de envío a domicilio Deliveroo para satisfacer las nuevas demandas de los usuarios.
En el último trimestre del año, el grupo ha sumado seis nuevas inauguraciones a las previstas en 2017, con un nuevo Charlotte, dos nuevos Panaria, dos nuevos hoteles en Murcia y el mencionado Atlántico en Lisboa. Para 2018, la compañía tiene previstas 21 nuevos estrenos de las diferentes marcas, entre locales propios y franquiciados. Entre ellas se incluyen los locales adquiridos tras la compra de la cadena de panaderías Uvepan.
En cuanto a la creación de empleo, Compañía del Trópico ha incorporado 118 nuevos empleados a las plantillas de sus distintas marcas, sumando así más de 1800 personas. Cabe destacar que el 62% de los empleados de los centros propios son mujeres, lo que demuestra la firme apuesta del grupo por la igualdad en el ámbito laboral.
La compañía se ha establecido como objetivo para este año alcanzar los 83 millones de facturación. Para ello, mantendrán su apuesta por expandir las diferentes marcas del grupo en el territorio español y el propósito de continuar con la generación de empleo, tanto en locales propios como franquiciados.
“Igual que cerramos 2017 con gran ímpetu gracias a nuevas aperturas y la integración de nuevas cadenas, antes de verano prevemos nuevas incorporaciones que darán aún más solidez a nuestro proyecto”, afirma el Vicepresidente Ejecutivo, Antonio J. Pérez.