La Mariterránea comienza su expansión en franquicia

La compañía La Mariterránea ha iniciado su andadura bajo el modelo de franquicias. La marca propone un modelo de negocio con la tradición gastronómica española como base, y cuyo producto estrella es el arroz.

Bajo el lema ‘El sabor de España’, la marca apuesta por una carta que condensa lo mejor de la gastronomía española, con propuestas para todos los gustos. A esto se le suma una amplia variedad de arroces, cocinados según las recetas y tradiciones valencianas.

De hecho, la calidad de sus elaboraciones ha procurado a La Mariterránea ser poseedora del sello de calidad concedido por el Consejo Regulador de la denominación de origen ‘Arroz de Valencia’, un distintivo desde el que disfrutarán todos sus restaurantes.

La Mariterránea abrió su primer restaurante en el año 2015, en la paradisíaca isla de Formentera. Su original propuesta tuvo una excelente acogida, y es por eso que sus fundadores, Antonio Posillipo y Pilar Jorcano, decidieron comenzar a franquiciar este modelo de negocio.

Los espacios de La Mariterránea están decorados en tonos azules y blancos. Su mobiliario en madera clara y la ambientación inspirada en las barracas valencianas hacen sentir al comensal en un ambiente acogedor y tranquilo.

Un concepto rentable y atractivo

Entre las ventajas competitivas de la cadena, el éxito de la marca, el rápido retorno de la inversión y la fácil implantación del modelo de negocio. Además, los franquiciados recibirán formación inicial y asesoramiento continuo por parte de la central.

La compañía busca un perfil de franquiciado con gusto por la restauración, dispuesto a implicarse directamente en la gestión del negocio. En cuanto a las condiciones económicas, la marca propone una inversión inicial desde 102.000€, un canon de entrada de 18.000€ y un royalty de un 5%.