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Rodilla, enseña de restauración rápida con más de 7 décadas de experiencia, estrena un nuevo local en Zaragoza. Esta nueva apertura forma parte de la consolidación del plan de crecimiento en el que la marca apuesta por la Comunidad Autónoma de Aragón.
Rodilla, cadena de restauración informal, artesana, saludable y de calidad nacida en 1939, refuerza su apuesta por Aragón con la inauguración de un nuevo restaurante en Zaragoza, situado en Aragonia. Se trata del segundo local de la cadena en la ciudad tras su llegada en septiembre 2015.
El establecimiento tiene una superficie de 94 m2 metros cuadrados y opera en sistema de franquicia, siendo una apertura clave en el crecimiento de Rodilla, que ya cuenta con 141 restaurantes en el territorio nacional. Una cifra que irá aumentando con la llegada de nuevas aperturas en 2018, y que se sumarán a los que ya tiene en ciudades como Madrid, Barcelona, Alicante, Granada, Pamplona, Santander, Valladolid, Málaga, Valencia, Guadalajara, Santiago de Compostela, A Coruña o Murcia. El Grupo (incluyendo las marcas Café de Indias y Cafés Jamaica) da empleo a más de 2.000 personas, siendo el 70% menores de 35 años y el 73% mujeres. Con esta nueva apertura, Rodilla genera 10 nuevos puestos de trabajo.
María Carceller, CEO de Grupo Rodilla, también ha querido remarcar la importancia que tiene este nuevo restaurante en los planes de expansión del Grupo: “Con esta nueva apertura consolidamos una apuesta por esta ciudad que comenzó con la inauguración de nuestro primer establecimiento en septiembre de 2015, y que sirvió también para abrirnos camino en Aragón, donde esperamos seguir creciendo dentro de nuestro plan de expansión geográfica, demostrando nuestro compromiso por la generación de empleo y riqueza en la Comunidad».
El acto ha tenido como padrino al Real Zaragoza, con la presencia de su Presidente Christian Lapetra y los jugadores Alberto Zapater y Gaizka Toquero. Los dos futbolistas han confesado cuáles son sus productos favoritos de Rodilla; Zapater se ha decantado por el sándwich de pollo al curry, mientras que Toquero ha preferido optar por el desayuno de tostadas con aceite y tomate. Asimismo, han hecho hincapié en la relevancia de una alimentación equilibrada y sana para lograr los mejores éxitos deportivos.
Los responsables de Rodilla han señalado, después de la elección de ambos productos, que su recaudación de una semana irá destinada a la ONG local Hermandad del Refugio, que trabaja desde hace 375 años con el compromiso de ayudar a los más necesitados, para mejorar sus condiciones de vida.