La franquicia Ginos inaugura su primer restaurante en El Bierzo

Ginos, enseña especializada en gastronomía italiana de Grupo Vips, ha abierto su primer restaurante en Ponferrada, ubicado en el El Rosal, centro comercial de referencia en El Bierzo. El nuevo restaurante, que ha supuesto la creación de 17 puestos de trabajo, cuenta con una superficie de 330m2, con capacidad para acoger a 120 comensales, 104 en sala y 16 en la terraza disponible durante los meses de verano.

Se trata del quinto Ginos de Castilla y León, que ya cuenta con restaurantes de la marca en Salamanca, Valladolid y en León. Con el nuevo Ginos de Ponferrada, Ginos suma un total de 98 restaurantes en España, 75 en propiedad y 23 en modelo de franquicia. El restaurante de Ponferrada abre de la mano de un multi-franquiciado de Grupo Vips, que ya gestiona, en Madrid, un establecimiento Ginos en Pozuelo de Alarcón y otro, de la marca VIPSmart, en las Rozas.

Es el primer Ginos con la nueva imagen que se abre en la provincia de León tras la renovación por parte de Grupo Vips de la imagen de la marca. Los nuevos locales rompen con el tradicional estilo de la clásica trattoria para dar paso a una imagen más moderna y cosmopolita, con un diseño rústico-industrial inspirado en las tendencias de las ciudades más vanguardistas. 

“La excelente acogida del nuevo concepto de Ginos nos ha llevado a impulsar su crecimiento en la provincia y a apostar por el Bierzo con la inauguración hoy del primer restaurante Ginos de Ponferrada. Estamos además felices de hacerlo de la mano de dos socios de confianza, ya que estará operado por un multifranquiciado de la marca que repite experiencia con nosotros, y está ubicado en un espacio de referencia del ocio y el comercio en la zona como es El Rosal”.

Recetas de primera calidad y ambiente cosmopolita

Ginos Ponferrada cuenta con la nueva imagen y propuesta gastronómica de Ginos, con un cuidado ambiente moderno y urbano y nuevas recetas elaboradas con ingredientes de calidad y productos importados directamente desde Italia.

Se caracteriza por sus recetas de auténtica cocina italiana en las que predominan los procesos artesanales en la elaboración de sus platos, hechos al momento y con intensos sabores gracias a su horno a la vista. 

Unos platos elaborados con materias primas e ingredientes de alta calidad, entre los que se incluyen referencias importadas directamente desde Italia, como la pasta seca y fresca proveniente de Puglia, la panceta arrotolata o los quesos Pecorino, Parmiggiano de la Emilia Romagna o la Mozzarella 100% de leche de búfala del sur de Italia, utilizada en algunas de sus recetas de pizzas y pastas. 

Además, Ginos ha sido premiada en 2016 como la mejor cadena de restauración por la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE), por su renovada carta sin gluten que incluye versiones de algunos de sus platos más icónicos, como su famoso Cioccolatissimo.

Todas las ventajas de Club VIPS en el móvil

Los clientes del restaurante Ginos Ponferrada, podrán disfrutar de forma gratuita de todas las oportunidades que ofrece a sus socios el emblemático Club VIPS, programa de fidelización pionero y único en el sector, y de su App Club VIPS, como EuroVIPS y promociones en el móvil, geolocalización, botón Wi-Fi para navegar gratis en todos los establecimientos de Grupo Vips, la posibilidad de hacer pedidos desde el móvil y pagar de forma más rápida con un solo click, o el monedero Club VIPS, que permite tener siempre disponible dinero y recargar a otras personas.