Franquicia LA NICOLETTA
La Nicoletta es una cadena de restaurantes especializados en gastronomía italiana de alta calidad.
Fue creada en el año 2004 por iniciativa del grupo de restauración Restaholding, un grupo empresarial con más de 20 años de experiencia en el sector de la hostelería.
Gracias a su continuo proyecto de crecimiento, la marca Nicoletta ha conseguido estar presente en las principales ciudades del territorio nacional, convirtiéndose así en uno de los referentes nacionales en gastronomía italiana.
Además de siete restaurantes en Madrid, situados en las zonas más privilegiadas de la capital, la Nicoletta ha llevado también su cuidada carta de cocina italiana a Valencia (2009), Bilbao (2010), y, en 2012, a Valladolid, en el centro comercial Rio Shopping, uno de los mayores de España.
Datos de la franquicia
| Empresa | La Nicoletta Franquicias, S.L. |
| Año de constitución | 2004 |
| Marca | LA NICOLETTA |
| Sector | Restaurantes temáticos |
| Actividad | Restaurante italiano |
| Establecimientos Propios en España | 8 |
| Establecimientos Franquiciados en España | 1 |
| Expansión Internacional | No |
| Establecimientos Propios en el extrajero | 0 |
| Establecimientos Franquiciados en el extranjero | 0 |
Claves de negocio
| Experiencia. |
| Origen italiano: tradición y respeto por las antiguas recetas caseras de la abuela Nicoletta. |
| Elaboración artesanal. |
| Alta calidad de productos. |
| Excelencia en el servicio. |
Condiciones
| Inversión Inicial (CANON INCLUIDO) | 250.000 € |
| Canon de entrada | 36.000 € |
| Royalty | 6% sobre ventas |
| Duración del contrato | 10 |
| Población Mínima | 100.000 habitantes |
| Dimensión media del local | 200 m² |
| Ubicación preferible del local | A determinar |
| Perfil del candidato | Inversor/Emprendedor con gusto y experiencia en el sector restauración |