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Franquicia DONDE EL JAMÓN

Donde el Jamón es un concepto innovador en el sector de la restauración. Su protagonista principal es el jamón ibérico de Extremadura. Su propuesta de negocio se basa en las raciones, tanto de embutidos como de carnes ibéricas. Todos sus productos son de procedencia certificada.

Este modelo de negocio, muy afianzado en tierras mallorquinas, comienza en el verano de 2014 su andadura de expansión por todo el territorio nacional, ofreciendo un negocio con una rentabilidad cercana al 28%, y una recuperación de la inversión en 9 meses.

En Donde el Jamón, el clientes se encuentran con un recorrido de 8 etapas, en la que cada consumición viene acompañada de una ración gratis predefinida, hasta un total de 8. A partir de esta, el cliente elige la tapa que prefiera para las siguientes consumiciones.

Otro punto diferenciador en los establecimientos de “Donde el Jamón” es su zona de venta de productos al peso, donde los clientes pueden comprar todos los ibéricos que han consumido en el establecimiento.

Los productos que se pueden degustar no son solo raciones de jamón ibérico, también disponen de un surtido de salchichones y chorizos, y las carnes ibéricas como solomillo o pluma, sin olvidar los excepcionales quesos de oveja.

Hay que mencionar sus cuidadas terrazas, diseñadas para fomentar el consumo y es el reclamo perfecto para fomentar el consumo.

Ventajas del franquiciado

– Poseer un negocio de hostelería sencillo y muy rentable.

– Comenzar una actividad en un nicho de mercado dentro de la restauración.

– Ventajas en las condiciones de compra.

– Productos muy demandados.

– Amplio reconocimiento del producto al tratarse de producto de procedencia certificada.

– Zona de exclusividad.

Soporte para el franquiciado

– Un programa de formación que aportará los conocimientos teóricos y prácticos para desarrollar la actividad con éxito.

– Programas de marketing y publicidad.

– Apoyo continuado durante la vigencia del contrato.

– Apoyo en la selección del personal.

Perfil del franquiciado

– Buscamos personas amantes del mundo ibérico.

– Dinámicos, responsables y profesionales.

¿Por qué Donde el Jamón? Porque es una propuesta de negocio que centra su actividad en un nicho de mercado de gran potencial: el mundo ibérico. Su procedencia cien por cien española y certificada de Extremadura.

Datos de la franquicia

Empresa Donde el Jamón
Año de constitución 2014
Marca DONDE EL JAMÓN
Sector Restauración genérica
Actividad Restaurante. Su protagonista principal es el jamón ibérico de Extremadura
Establecimientos Propios en España 1

Claves de negocio

Poseer un negocio de hostelería sencillo y muy rentable.
Comenzar una actividad en un nicho de mercado dentro de la restauración.
Ventajas en las condiciones de compra.
Productos muy demandados.
Amplio reconocimiento del producto al tratarse de producto de procedencia certificada.

Condiciones

Inversión Inicial (CANON INCLUIDO) Desde 80.000 €
Canon de entrada 18.000 €
Royalty 5% sobre ventas
Canon de publicidad No hay
Duración del contrato 5
Perfil del candidato Personas amantes del mundo ibérico, dinámicos, responsables y profesionales.

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