BEER&FOOD APUESTA POR NUEVOS FORMATOS EN SU EXPANSIÓN

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Publicado el 09.10.2019

Beer&Food, grupo de restauración multimarca, avanza en su plan estratégico de expansión a nivel nacional, con el anuncio de nuevas aperturas de sus marcas más emblemáticas. En esta ocasión, el grupo ha anunciado la reapertura de un nuevo Tony Roma’s en Madrid, situado en Kinépolis de Ciudad de la Imagen.

El nuevo establecimiento, que será gestionado por la compañía, cuenta con una gran superficie de casi 400 m2, así como dos terrazas de casi 200 m2. Y lo más importante: está situado junto al recién inaugurado establecimiento de La Chelinda, la cadena de restauración del grupo especializada en gastronomía mexicana, que abrió sus puertas la semana pasada.

Beer&Food apuesta así por nuevos formatos de expansión, incorporando dos conceptos diferentes de restauración en un local, donde cada marca tiene su espacio propio, y la implantación de cada una se realiza de manera independiente,  lo que permite incrementar las oportunidades de negocio al multiplicarse las oportunidades de consumo y los clientes potenciales.

“Para ser líderes, debemos ir siempre por delante, no sólo a través de nuestras marcas, que se están consolidando como grandes cadenas del sector, sino también buscar nuevos formatos innovadores que nos permitan seguir creciendo como lo estamos haciendo. En los últimos meses, venimos apostando por esta fórmula novedosa y diferente, que nos permite rentabilizar las inversiones iniciales, nuestras y de nuestros franquiciados, en menos tiempo”, señala Paz Serrano, directora de Expansión y Franquicias de Beer&Food.

Un fórmula ya probada por Beer&Food

La apuesta por este tipo de formato ya ha sido probada por Beer&Food en los últimos meses en Madrid, con resultados muy positivos en todos los casos.

Así, además de Kinépolis Ciudad de la Imagen, con el binomio de La Chelinda y Tony Roma’s, el grupo cuenta también con ejemplos en el Centro Comercial H2O de Rivas-Vaciamadrid, donde coexisten un establecimiento de La Chelinda y otro de Carl’s Jr. en régimen de franquicia, así como en la céntrica calle Fuecarral, 135, donde  podemos encontrar unidos un local de La Chelinda con uno de Carl’s Jr.

Beer&Food, un gran grupo de restauración:

El grupo Beer&Food, participado por el fondo de capital inversión Abac Solutions, es una de las principales plataformas multimarca de restauración que operan en nuestro país.

 

La compañía, fundada en 2008, cuenta actualmente con más de 400 establecimientos en torno a marcas de reconocido prestigio, tanto a nivel nacional como internacional, entre las que destacan Carl´s Jr., Tony Roma´s, Tommy Mel´s, La Chelinda, Cervecería Gambrinus, Official Irish Pub y Cervecería Cruz Blanca.

Autor: Barbadillo y Asociados

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