Entrevistas | 08 Jun 2009 |

José María Tomás, franquiciado de Noctalia

La central tiene en cuenta nuestras ideas

¿Por qué un establecimiento Noctalia?
Había descartado las enseñas de hostelería por las altas inversiones requeridas y buscaba una marca que distribuyera sus propios productos, sin intermediarios. No conocía el sector del descanso, pero Noctalia me pareció una firma seria.

¿Y por qué en franquicia?
Tras 18 años en una multinacional, quería establecerme por mi cuenta. No es fácil si antes solo has trabajado en oficinas, por lo que decidí confiar en un equipo que ya conoce el funcionamiento del negocio.

¿Consultó con otras enseñas antes de decidirse por Noctalia?
En Bed’s, la zona de exclusividad que yo buscaba ya estaba ocupada, así que no ahondé más. Contacté con un franquiciado de Noctalia en Granada y me incliné por la marca.

¿Ha ido todo según lo esperado? ¿Es el negocio como se lo imaginaba?
Incluso mejor. Abrí la franquicia en Las Rozas en 2006 y, según el cálculo de la central, estaba previsto que el primer año facturara 250.000 euros, pero alcancé los 550.000. Los sistemas de control de calidad son impecables y el producto llega en perfecto estado, en un plazo de 1 o 2 semanas. Los clientes quedan muy satisfechos.

¿Ha incidido la situación económica en las ventas?
He sufrido una bajada del 50%, aunque todavía tengo beneficios. He ahorrado mucho y ahora hay que capear el temporal. 

¿Considera que la central se ocupa lo suficiente de la red?
La relación con los franquiciados es muy fluida y se tienen en cuenta nuestras ideas, aunque el seguimiento era más férreo antes. La crisis está afectando a todos, y la misma persona que antes se dedicaba solo a nosotros, ahora hace también otras cosas. 

¿Cree que hay aspectos del negocio mejorables?
No tengo quejas. La central es muy innovadora y hemos repartido desayunos o noches de hotel a los clientes sin pagar cuotas adicionales. Esas campañas cuestan más que el canon de publicidad.

¿Abriría otra franquicia Noctalia?
Inauguré la segunda en 2007, en Pozuelo de Alarcón. No abriría otra en mi situación, pero creo que es el mejor momento para montar un negocio si se tienen recursos propios. Los alquileres están más bajos.

¿Y el mismo negocio, pero por su cuenta?
He abierto un local distribuidor de productos de descanso de lujo Vi-Spring. Es una gama complementaria y ya contaba con experiencia en el sector, pero nunca lo montaría desde cero.

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