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PORTO VECCHIO
Bar de tortillas y pinchos
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Desde finales de los años 70, los propietarios de esta taberna familiar, antes Porto Novo convirtieron sus famosas tortillas de patata en un estilo de vida para riojanos y visitantes.

A finales de 2003, la nueva generación de esta familia de hosteleros toma las riendas del negocio, decidiendo expandirse como Porto Vecchio. En la actualidad cuentan con tres locales en Logroño, y uno en Madrid, inaugurado en Enero de 2014. Millones de tortillas servidas han creado una identidad propia, definida por una forma de hacerla, de sentirla y degustarla y que hemos perfeccionado con nuevas variantes de la original para que la disfrutes hasta el último bocado.

Y como todo éxito, tiene su secreto y su magia. Y como toda magia y todo secreto, hay cosas que no se pueden desvelar. Pero algo que si te podemos decir es que la base de nuestra especialidad es cuidar la materia prima, productos riojanos de primerísima calidad.

DATOS DE LA FRANQUICIA

EMPRESA
Pinillos & Nalda, S.L
AÑO DE CONSTITUCIÓN
2008
PAÍS DE CONSTITUCIÓN
España
MARCA
PORTO VECCHIO
SECTOR
Restauración genérica
ACTIVIDAD
Bar de tortillas y pinchos
ESTABLECIMIENTOS PROPIOS EN ESPAÑA
3
EXPANSIÓN INTERNACIONAL
NO

CLAVES DE NEGOCIO

Negocio con fuertes ingresos desde el inicio y de rápida amortización
Alta rentabilidad.
Conocimiento profundo del sector.
Formación continuada.

CONDICIONES

INVERSIÓN INICIAL (CANON INCLUIDO)
300.000 €
CANON DE ENTRADA
20.000
ROYALTY
5% ventas
CANON DE PUBLICIDAD
1% sobre ventas
DURACIÓN DEL CONTRATO
5
POBLACIÓN MÍNIMA
15.000
DIMENSIÓN MEDIA DEL LOCAL
150 m2
UBICACIÓN PREFERIBLE DEL LOCAL
Zonas de afluencia de paso
PERFIL DEL CANDIDATO
Responsable, trabajador, disponiblidad total
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