Logo de la franquicia de La Chelinda
LA CHELINDA
Restauración Organizada
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En La Chelinda logramos generar una experiencia de disfrute con comida y bebida auténticamente mexicana en un entorno cuidado y contemporáneo.Con nuestro nombre, rendimos homenaje a aquellas valientes mujeres que defendieron con pasión su querido México de principios de siglo XX.

La Chelinda forma parte del Grupo de Restauración Beer & Food, creado en 2008, es un referente en el sector hostelero con más de 430 locales repartidos por toda España.

Nuestro modelo se distancia de propuestas lowcost y se diferencia de otras ofertas de FastFood mexicanas. Apostamos por la mayor variedad al mejor precio, con elevados estándares de calidad.En el momento de las copas el cliente podrá elegir de entre la más amplia familia de tequilas, compuesta por más de 45 referencias. Además ofrecemos una coctelería de máxima calidad basada en los conocidos margaritas y otros cócteles mexicanos.

Nuestro local es nuestra seña de identidad y ofrece un indudable poder de atracción para una gran diversidad de público. Bien lo puede interpretar como un agradable local de copas, una cuidada taquería donde tomar algo rápido o como un restaurante asequible de elevada calidad.

DATOS DE LA FRANQUICIA

EMPRESA
:Casual Beer & Food SAU
AÑO DE CONSTITUCIÓN
2008
PAÍS DE CONSTITUCIÓN
España
MARCA
LA CHELINDA
SECTOR
Restaurantes temáticos
ACTIVIDAD
Restauración Organizada
ESTABLECIMIENTOS FRANQUICIADOS EN ESPAÑA
8
EXPANSIÓN INTERNACIONAL
NO

CLAVES DE NEGOCIO

Desde el Departamento de Marketing se crea un plan anual de apoyo a la marca que cubre desde la apertura del local al lanzamiento de nuevos productos proporcionando valor añadido y visibilidad en redes sociales y el entorno digital.
La cocina central es una de las claves del negocio, ya que homogeniza y garantiza al consumidor final la calidad del producto y servicio.
Un ambiente vibrante y actual que, basándose en iconos del diseño mexicano, ofrece una cuidada y acogedora decoración.
Escuela de formación propia.
Concepto gastronómico basado en la autenticidad.

CONDICIONES

INVERSIÓN INICIAL (CANON INCLUIDO)
Desde 980€/m²
CANON DE ENTRADA
24.000 euros
ROYALTY
5% sobre ventas
CANON DE PUBLICIDAD
1% sobre ventas
DURACIÓN DEL CONTRATO
10
POBLACIÓN MÍNIMA
40.000 habitantes
DIMENSIÓN MEDIA DEL LOCAL
175m² + terraza
REQUISITOS ADICIONALES DEL LOCAL
Fachada mínimo de 6 metros
UBICACIÓN PREFERIBLE DEL LOCAL
Calles principales y adyacentes
PERFIL DEL CANDIDATO
Autoempleo/emprendedor
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