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CAÑAS Y TAPAS
Restaurante tradicional español
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Desde finales de los años 90 Cañas y Tapas recupera la costumbre original de las cervecerías españolas de principios de siglo, promoviendo el gusto por la calidad y lo auténtico. Los rasgos de identidad de la enseña son la variedad y tradición de su cocina, la cerveza 100 % natural gracias a su exclusivo sistema duotank y la ambientación y diseño de sus locales.

De esta forma Cañas y Tapas se convierte en la auténtica cervecería española donde podrás disfrutar de las mejores tapas y raciones basadas en la tradición de nuestra cocina, en un entorno genuino, abierto y acogedor. Seis años de experiencia, más de 80 locales repartidos por la geografía española y la actual expansión a mercados internacionales avalan el éxito de esta marca.

Cañas y Tapas se integra en Zena Grupo de Restauración. Apoyar a sus franquiciados y potenciar una imagen de marca global es símbolo de la cultura de Zena y de sus enseñas.

Cañas y Tapas busca franquiciados que entiendan el negocio con el cuidado que merece la más preciosa herencia tabernera, y con el dinamismo y la inquietud que se necesitan para asegurar el éxito.

DATOS DE LA FRANQUICIA

EMPRESA
Cañas y Tapas
AÑO DE CONSTITUCIÓN
1999
PAÍS DE CONSTITUCIÓN
España
MARCA
Cañas y Tapas
SECTOR
Restauración genérica
ACTIVIDAD
Restaurante tradicional español
ESTABLECIMIENTOS PROPIOS EN ESPAÑA
23
ESTABLECIMIENTOS FRANQUICIADOS EN ESPAÑA
79
EXPANSIÓN INTERNACIONAL
ESTABLECIMIENTOS FRANQUICIADOS EN EL EXTRANJERO
8

CLAVES DE NEGOCIO

Entrar en Cañas y Tapas es disfrutar de un concepto español, poder hacer realidad un momento de consumo típico, las tapas.
Producto: El surtido que se ofrece en Cañas y Tapas es un factor que diferencia la marca del resto de conceptos que operan en el mercado.
Decoración: Cañas y Tapas ha desarrollado una imagen omún en todos sus establecimientos basada en la tradición de las cervecerías del XIX.
La Marca: Cañas y Tapas invierte constantemente en posicionar su marca en un mercado altamente competitivo en el que ésta juega un papel decisivo.
El Grupo: La pertenencia al Grupo Zena ofrece una ventaja competitiva única en el mercado.

CONDICIONES

INVERSIÓN INICIAL (CANON INCLUIDO)
350.000 €
CANON DE ENTRADA
25.000 €
ROYALTY
5% sobre ventas
CANON DE PUBLICIDAD
2% sobre ventas
DURACIÓN DEL CONTRATO
10
POBLACIÓN MÍNIMA
50.000 habitantes.
DIMENSIÓN MEDIA DEL LOCAL
De 150 a 250 m2.
UBICACIÓN PREFERIBLE DEL LOCAL
Centros comerciales o locales en calle.
PERFIL DEL CANDIDATO
Autoempleo o inversor.
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